本日11月24日は、かつお節の日。かつお節はいいにおい・・・釣りの話
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こんにちは、フジクス㈱AQスタッフ技術担当です。
本日11月24日は、かつお節の日だそうです。
「11(いい)24(節)」と読めるところから、かつお節の使い方、上手なだしの取り方などをもっと多くの人に知ってもらおうと定められた日だそうです。
今のようなかつお節の形になったのは、江戸時代で、鰹が「勝つ魚」、節が「武士」に繋がることから武家を中心に贈呈品の定番として重宝され、ここから「商品券」が誕生した・・・のは有名なお話しのようです。
お恥ずかしながら、私は知りませんでした。
ということで、本日は、お魚にちなんで、「釣り」のお話しです。
皆さん「釣り」ですか、「フィッシング」ですか、どちらにしても魚を釣るのって楽しいですよね。
浮きの動き、竿先の動き、合わせる瞬間の駆け引き、ヒットした時の竿から伝わってくる感覚、エサ・疑似餌の選定など、その面白さは数えきれません。
そして、最後はやはり、釣果の記録、そして、調理して美味しく頂く・・・ということになるのでしょうか。
私も、少しばかり釣りをかじっておりました。(私は釣りといってしまいます)
やはり、釣りというと、どうしても魚のにおいが付いてしまいます。
このにおい、周りの人がどう感じているのか気になりませんか?
(ちなみに、かつお節はいいにおいです)
釣りをする方は気になりませんが、釣りのあとの服、釣り具、バックなどに魚の臭いが残っています。そして、意外と盲点なのが「車中の魚臭さ」と「えさのにおい」です。
その臭い、家族の方は気になっているかもしれません。
皆さん、何か対策をされておりますか?
家族に気兼ねなく趣味の釣りを楽しむためにも、最後に、車中、服、バックなど気になるところを消臭しては如何でしょうか?
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